فروشگاه اینترنتی اشراقی

کتاب شیمی صنعتی 1.کتاب حاضر بر اساس سرفصل های اعلام شده توسط وزارت علوم تحقیقات و فناوری برای تدریس درس شیمی صنعتی ۱ تهیه و تدوین گردیده است. هدف این کتاب آشنایی دانشجویان و خوانندگان با مبانی پدیده های انتقال شامل انتقال مومنتوم گرما و جرم می باشد. به همین سبب کتاب حاضر به سه بخش با عنوان‌های مکانیک سیالات انتقال گرما و انتقال جرم تقسیم بندی شده است. واضح است که غالباً فرآیندهای شیمیایی که در مقیاس صنعتی و چه در مقیاس نیمه صنعتی با سه زمینه در مورد بحث سرکار دارند. یعنی در بسیاری از فرایندهای این چنینی با مسئله‌ای مانند جابجایی گازها، مایعات، اختلاط، افت فشار و …. روبرو هستیم که فرد متخصص باید اطلاعات خود را در زمینه مکانیک سیالات افزایش دهد. هم چنین در اکثر فرایندهای شیمیایی با مواردی از قبیل سرد و گرم کردن مواد اولیه و محصولات میانی و نهایی به راه های گوناگون سر کار داریم که برای درک صحیح و پدیده های ذکر شده و طراحی دستگاه‌های مرتبط، نیاز به داشتن دانش انتقال گرما می باشد. از سوی دیگر بخش عمده‌ای از فرآیندهای شیمیایی با پدیده‌های جداسازی همراه است و دستگاه‌های جداسازی حجم گسترده‌ای از تجهیزات فرایند را به خود اختصاص می‌دهد برای شناخت عملکرد و طراحی چنین دستگاه هایی نیز آموزش انتقال جرم ضروری می باشد. این کتاب تالیف علی الیاسی و توسط انتشارات پیام نور به چاپ رسیده و در فروشگاه اینترنتی کتاب انتشارات اشراقی به آدرس www.eshraghipub.com موجود میباشد.