کتاب دنیای هنر غذاهای تایلندی. غذاهای تایلندی شامل ترکیبات متنوع و طعم های مختلف، سبزیجات معطر، فلفل ها و ادویه های گوناگون می باشد. امروزه غذاهای تایلندی از جمله غاذهای محبوب رستوران ها می باشد. آشپزی تایلندی طعم مطبوع و خاصی دارد که یادگیری سس های مختلف آن را منحصر بفرد نموده است. امروزه دسترسی فراوان مواد تایلندی در بازار، آشپزی تایلندی برای شما در خانه لذت بخش می نماید. استفاده از غذاهای دریایی تازه، سبزیجات و توفو یکی از سالم ترین و مقوی ترین آش ها برای لذت بردن از طبخ تایلندی به سبک سریع و ساده می باشد. این کتاب مجموعه ای از منوی غذایی رستوران های تایلندی هم چنین منوی سرآشپز را همراه با راهنمای کامل تصویری و توضیحات قدم به قدم در اختیار شما قرار می دهد. این کتاب تالیف فریده جهانگیری و توسط انتشارات بین المللی حافظ به چاپ رسیده و در فروشگاه اینترنتی کتاب انتشارات اشراقی به آدرس www.eshraghipub.com موجود می باشد.