کتاب دنیای هنر هنر تهیه انواع ترشی. شما عزیزان با تهیه انواع ترشیها ، سسها و چاشنیها هنر و سلیقه خود را نشان دهید. برای تهیه این محصولات می توانید از میوه و سبزیجات همان فصل استفاده کنید تا از نظر طعم و رنگ نتیجه بهتری بگیرید. و این خیلی بهتر است و می دانید که داخل شیشه مورد نظر شما چه چیزی وجود دارد و دیگر اینکه از چه نوع میوه و سبزی استفاده شده است. این کتاب تالیف اکرم ذاکری و توسط انتشارات بین المللی حافظ به چاپ رسیده و در فروشگاه اینترنتی کتاب انتشارات اشراقی به آدرس www.eshraghipub.com موجود می باشد.