مهندسی صنایع (Industrial Engineering) را طراحی،بهبود و استقرار سیستمهای مرکب از انسان،مواد،اطلاعات،تجهیزات در علوم ریاضی،فیزیک و اجتماع به همراه اصول و روش های تحلیل و طراحی مهندسی ، نتایج خروجی و خروجی های مورد انتظار چنین سیستمهایی را تعیین و پیش گویی و ارزیابی می کند.این کتاب داود شکوهی نیا-یعقوب نماینده تالیف شده در انتشارات صفار به چاپ رسیده و در سایت فروش انتشارات اشراقی به آدرس www.eshraghipub.com موجود می باشد.