قهوه بیش از آنکه یک نوشیدنی صرف باشد، یک علم است و بیش از آنکه یک نوشیدنی تلخ و زننده باشد، یک تجربه شیرین است. این کتاب تالیف اسماعیل کیانی و توسط انتشارات ترانه به چاپ رسیده و در فروشگاه اینترنتی کتاب انتشارات اشراقی به آدرس www.eshraghipub.com موجود میباشد. تنها کمی زمان نیاز است تا به دنیای اعجابانگیزش وارد شوید و به هر گوشهاش سرک بکشید. با روشهای دمآوریاش آشنا شوید، زیرگونههای مختلفش را بشناسید، با چشمان بسته عطرش را استشمام کنید و با چشمان باز طعمش را روی زبانتان مزهمزه کنید. قهوه یک نوشیدنی صرف نیست، بلیت سفری است دوطرفه، هر بار به گوشهای از کره خاکیمان.