فروشگاه اینترنتی اشراقی

کتاب شیمی آلی 3: کربوکسیلیک اسیدها با الکل ها واکنش داده، و تا وقتی کاتالیزور اسید معدنی در محیط وجود دارد، تشکیل استر می دهند. این واکنش فقط کمی گرمازاست و تعادل را می توان با انتخاب شرایط مناسب واکنش به هر طرفی سوق داد. واکنش عکس استری شدن هیدرولیز استر است. مکانیسم عمل استری شدن شامل افزایش الکل به گروه کربونیل در حضور کاتالیزور اسید و به دنبال آن خارج شدن آب در حضور اسید می باشد. تشکیل استر به صورت داخل مولکولی به ایجاد لاکتون منجر می شود. که فقط وقتی مطلوب است که حلقه های پنج و یا شش ضلعی به دست آید. وقتی این حمله به عامل کربونیل یک کربوکسیلیک اسید صورت گیرد محصول یک کربوکسیلیک آمید می باشد که آخرین دسته از مشتق های کربوکسیلیک اسید است. مکانیسم در اینجا نیز افزایش حذف است ولی به سبب شیمی اسید باز پیچیده تر است. این کتاب در فروشگاه اینترنتی اشراقی www.eshraghipub.com موجود می باشد.