فروشگاه اینترنتی اشراقی

کتاب راهنمای کاربردی خدمات غذا و نوشیدنی. پس از چندین سال تجربه و بضاعت تدریس در زمینه های اجرای دوره های آموزش مدیریت هتل داری به خصوص دوره های کاربردی به دلیل نیاز روزافزون دانش پژوهان و دانش آموختگان این دوره به ویژه هتل داری خدمات غذا و نوشیدنی و همچنین در راستای گسترش آموزش مدیریت عملی برآن شدیم که کتاب راهنمای کاربردی خدمات غذا و نوشیدنی و مفاهیم تخصصی و پر کاربرد را به شیوه تالیف و ترجمه در کتابی به همین نام به رشته تحریر درآوریم. این کتاب تالیف عباس شیریان و مینا سیفی و توسط انتشارات خانه روشنا به چاپ رسیده و در فروشگاه اینترنتی کتاب انتشارات اشراقی به آدرس www.eshraghipub.com موجود میباشد.