• "" را در عنوان جستجو کن
  • "" را در ناشر جستجو کن
  • "" را در نوبت چاپ جستجو کن
  • "" را در رده سني جستجو کن
  • "" را در تيراژ جستجو کن
  • "" را در مولف جستجو کن
  • "" را در مترجم جستجو کن
  • "" را در سايز جستجو کن
  • "" را در سايز جستجو کن
  • "" را در سايز جستجو کن
  • "" را در سايز جستجو کن

سرویس ارسال اکسپرس

فرهنگ لغات و اصطلاحات تخصصی علوم و صنایع غذایی
فرهنگ لغات و اصطلاحات تخصصی علوم و صنایع غذایی
صفار
شراره انصار
90,000 ریال
72,000 ریال

علم صنایع غذایی از علوم در حال پیشرفت و گسترش در سطح جهان است که همواره پیشرفت و نوآوری در این علم در جهت استفاده هرچه بهتر از منابع موجود ،کاهش هر چه بیشتر ضایعات،افزایش کیفیت و سلامت محصولات تولیدی بوده است.با استفاده از این صنعت می توانیم مواد خام فساد پذیر را به یک فرآورده غذایی تبدیل نماییم.این کتاب توسط مهندس شراره انصار تالیف شده در انتشارات صفار به چاپ رسیده و در سایت فروش انتشارات اشراقی به آدرس www.eshraghipub.com موجود می باشد.

ناشر :
عنوان :
فرهنگ لغات و اصطلاحات تخصصی علوم و صنایع غذایی
شابک :
9789643881177
قطع :
جیبی
نوع چاپ :
تک رنگ
تيراژ :
1100
چاپ :
سوم
تعداد كل صفحات :
128
زمان چاپ :
1398
نوع جلد كتاب :
شومیز
وزن :
69